Bereiten Sie in wenigen Minuten leichte und leckere Pfannkuchen für die ganze Familie zu

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Heute möchten wir ein einfaches Rezept mit leckeren und leichten Pfannkuchen teilen. Diese Rezeptpfannkuchen und ihre Zubereitung sind sehr flauschig. Dies macht sie am Wochenende ausgezeichnet zu essen. Es gibt viele Tricks und Geheimnisse, um sie selbst aus derselben Masse zuzubereiten.

Rezeptpfannkuchen lecker und einfach zu machen

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Einige Leute empfehlen, vor dem Garen eine große Handvoll frische Blaubeeren in den Teig zu geben. Rezeptpfannkuchen und ihre ganze Zubereitung macht wirklich Spaß. Jede Portion enthält 256 kcal, 7 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate, davon 9 g Zucker. Sowie 9,5 g Fett, davon 5,5 g gesättigt, 1,5 g Ballaststoffe und 1,2 g Salz.

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Rezept Pfannkuchen Zutaten und Zubereitungsart

  • 50 g Butter
  • 200 g Weizenmehl
  • 50 g weißer Zucker
  • 250 ml Milch
  • 1 kleiner Löffel Backpulver
  • 1 oder 2 Esslöffel Vanille
  • 2 Eier

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Trennen Sie zuerst das Weiße und das Eigelb. Dann die Eigelbe mit dem Zucker schlagen, bis eine schwammige und weißliche Textur entsteht. Dies ist die Zeit, um die Vanille hinzuzufügen. Das Weiß wird jedoch später im Rezept verwendet. Fügen Sie die Butter hinzu, sobald sie in der Mikrowelle geschmolzen ist.

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Dann dann Milch. Mehl mit der Hefe in einer separaten Schüssel mischen. Fügen Sie sie der Mischung hinzu, während Sie sie gut bewegen. Schlagen Sie das Eiweiß später und wenn die Textur fest ist, fügen Sie die Textur der Mischung hinzu. Vermeiden Sie möglichst abrupte Bewegungen.

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Dies ist die Zeit, um Nüsse oder die bereits traditionellen Schokoladenstücke hinzuzufügen. Es kann wirklich alles sein, was du magst. Um die Pfanne einzufetten, fügen Sie etwas Butter hinzu und geben Sie sie manchmal auf die Oberfläche. Wenn es sich genug erwärmt hat, verteilen Sie den Teig.

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Es ist am besten, es runde fallen zu lassen. Das Gute an den Rezeptpfannkuchen und den Zutaten ist, dass sie nicht viel Zeit brauchen. Es dauert nur wenige Minuten und einige Runden. Dann bist du bereit. Lassen Sie sie während des gesamten Prozesses einerseits gut kochen.

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Lassen Sie uns ein paar Minuten sagen, dann drehen Sie es herum und warten Sie auf die gleiche Zeit. Wie bei anderen Rezepten hängt die Zeit von der Feuerkraft ab. Der goldene Ton ist das Signal, das uns signalisiert, dass sie bereit sind. Um sie schmackhafter zu machen, können Sie sie mit Honig, Sirup oder Früchten kombinieren.

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Es ist auch eine gute Idee, die Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und einem guten Vanilleeis zu servieren. Eine weitere gute Option ist, es mit Ahornsirup zu servieren. Sie können auch einen Teelöffel gemahlenen Zimt in den Teig geben und mit karamellisierten Apfelscheiben und doppelter Sahne servieren.

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Wie wir gesehen haben, ist das Rezept leicht zu machen. Auch mit den Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zur Hand. Es ist einfach das perfekte vielseitige Rezept für jede Zeit und jeden Tag der Woche. Zögern Sie nicht, es in Ihrer Rezeptsammlung zu speichern. Die Pfannkuchen sind leicht, flauschig und erfordern nur einfache Zutaten.

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Wie gesagt, Sie haben wahrscheinlich schon einen in Ihrer Küche. Im nächsten Teil unseres Beitrags werden wir einige Vorschläge teilen. Sie können manchmal häufige Fragen sein, die immer im Zusammenhang mit dem Rezept Pfannkuchen und ihrer Zubereitung auftauchen. Können Sie alle Arten von Weizenmehl verwenden?

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Die Antwort ist ja, Vollkornmehl kann in diesem Rezept undeutlich verwendet werden. Bitte beachten Sie, dass die Verwendung von Vollkornbrot einen dichteren Pfannkuchen ergibt. Sie können teilweise Vollkornweizen verwenden, um ein wenig Flaumigkeit zu erhalten.

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Welche Optionen gibt es, um die Pfannkuchen zu kombinieren und zu servieren? Ahornsirup ist eine klassische Option für dieses Rezept. Viele Leute garnieren ihre Pfannkuchen auch mit etwas Butter. Sie können auch frisches Obst und Schlagsahne oder andere Sirupsorten verwenden. Der Favorit von vielen ist der berühmte flüssige Zimtsirup. Sein Geschmack ist wie ein Geschmack von Zimt in flüssiger Form. Diese Tipps können auch bei den jetzt folgenden nützlich sein.

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Es gibt einige Tricks, die helfen können, vor allem, wenn Sie eine Pfanne verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie eine gute Wärme haben. Lassen Sie Ihre Pfanne erhitzen, während Sie den Teig machen. Ein einfacher Weg, um zu testen, ob Ihre Pfanne fertig ist, besteht darin, etwas Wasser in die Pfanne zu werfen.

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Wenn es heiß und startbereit ist, springt das Wasser sofort. Sprühen Sie Ihre Pfanne immer mit etwas Antihaftspray, um ein Anhaften der Pfannkuchen zu verhindern. Dies ist auch in antihaftenden Pfannen ratsam. Es ist auch möglich, Butter zu verwenden.

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Einige Leute mögen es nicht, weil es angeblich die Oberfläche der Pfannkuchen verändert. Es ist also nur eine Frage des Geschmacks, ob Sie das Antihaftspray oder die Butter bevorzugen. Ein Bügeleisen wird dringend empfohlen. Es ist äußerst praktisch und Sie können die Temperatur anpassen und mehrere Pfannkuchen gleichzeitig herstellen.

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Es macht auch Eier perfekt, weich, ohne knusprige Kanten. Ein weiterer Tipp für die Herstellung perfekter Pfannkuchen ist die Verwendung eines 1/4 Tassen Messbechers, um den Teig einzufüllen. Auf diese Weise erhalten Sie leicht einheitliche Formen in Ihren hausgemachten Pfannkuchen.

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Wenn Sie den Teig in die Pfanne geben, fangen Sie in der Mitte an und gießen Sie vorsichtig. Wir empfehlen eine kreisförmige Bewegung, damit der Teig sich in einem perfekten runden Kreis ausbreitet. Überstürzen Sie Ihr Rezept nicht, lassen Sie die erste Seite goldbraun werden. Sie werden wissen, dass sie bereit sind, wenn sich die Blasen bilden und oben auf der ungekochten Seite hervorstehen.

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Um eine perfekte Drehung zu erreichen, ohne den Teig zu verrutschen, müssen Sie den Spatel vollständig drücken und mit dem Handgelenk wenden. Vermeiden Sie es, sie mit Ihrem ganzen Arm zu drehen. Anstelle einer leichten Drehung des Handgelenks kann es zu krummen Pfannkuchen kommen. Im Allgemeinen ist es ein leckeres, lustiges und sehr praktisches Rezept. Sei es für Frühstück oder Snacks, es gibt immer einen Moment, um sie zu probieren. Die Möglichkeit, andere Dinge wie Honig und die Schokolade selbst hinzuzufügen, macht es noch flexibler.

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